Rocky Ridge - Devine Good Times
Alcoholpercentage
8%
Inhoud
75cl
Kleur
Land
Australië
Devine Goodtimes 2019 - Chardonnay vatgerijpte Brett Saison
Devine Goodtimes 2019 is een Chardonnay-vatgerijpte Brett Saison-samenwerking die mensen, delen en vieren in gedachten heeft. Na maandenlang rijpen in Chardonnay-vaten, werd Devine Goodtimes 2019 gedurende 10 maanden op fles geconditioneerd met Brettanomyces en Lambicus-gist, wat resulteerde in een elegant fijne, Champagne-achtige carbonatatie, waardoor een scala aan citroenachtige tonen en subtiele funk arriveren, met Chardonnay-eik voor een lichte tekst. elementen. Dit is een erg cool bier, en een die zal blijven evolueren met zorgvuldige opslag, maar voor degenen die niet kunnen wachten, past Devine Goodtimes 2019 goed bij lange lunches, charcuterieborden en warm gelach.