La Senne - Nomi Hodaï
4,5%
33cl
België
De Nomi Hodaï is een dorstlessend bier. Het bevat niet alleen gerstemout, maar ook rijst – een primeur voor onze brouwerij. De rijst brengt een zekere lichtheid in het bier en heeft een droge finale, wat het des te meer drinkbaar maakt. Het is gedryhopped met een mix van oude en nieuwe variëteiten, die de kenmerken van nobele hops hebben. Deze hop brengt verfrissende bloemen- en kruidentoetsen, gecombineerd met een fruitigheid die doet denken aan aardbeien en perzik.
De naam Nomi Hodaï is een uitdrukking die te horen is in bepaalde Japanse bars, die een "all-you-can-drink"-formule hebben voor een vast bedrag. De verwijzing naar dit land geeft nog maar eens aan hoe ongelooflijk drinkbaar dit dorstlessende bier is. Maar let op, zelfs de Nomi Hodaï moet met mate gedronken worden!