Elegast x Stadsbrouwerij Wageningen - Against the Grain
Against The Grain is een Graff: een hybride van cider en bier. Deze versie bestaat uit een perencider co-vergist met wort met moutige en karameltonen.
Deze Against The Grain is een samenwerking tussen Elegast en Stadsbrouwerij Wageningen. De Graff draagt bij aan een nieuwe en duurzame bestemming van peren uit onbespoten boomgaarden en draagt hiermee bij aan ons landschap en onze biodiversiteit.