Skip to content

Voor 16:00 besteld, volgende dag bezorgd | Gratis verzending vanaf €70,- in NL | Gratis verzending vanaf €100,- in DE en BE

Brouwerij Verhaeghe Vichte - Duchesse de Bourgogne: Cherry

Regular price €2,55

Unit price per 

"Duchesse Cherry" is zoals de naam al doet vermoeden een kersenbier.
Alleen gebrouwen met echte Belgische kersen (geen smaakversterkers of kersenextracten). De vrucht komt uit de regio Sint-Truiden in Limburg (België).
In tegenstelling tot de bekendere Kriek-bieren is het basisbier van de "Duchess Cherry" geen Lambiek maar wel een roodbruin uit West-Vlaanderen van gemengde gisting. Dit bier heeft een hoge gistingsbasis en wordt vervolgens gerijpt op eikenhouten vaten waar het een tweede wilde gisting ondergaat.
De tannines in de foeders ( groot eikenhoutenvat waarin geweldige Bordeaux-wijnen worden bewaard) geven de Duchesse Cherry zijn zoete, fruitige, verfrissende en bitterzoete smaak.
Als het basisbier klaar is, voegt de brouwer 20 Kg "Kriek Gorsem" (Belgische zure kersen) per 100 liter toe aan het bier. Gedurende 6 maanden macereert het bier met de kersen. De kersen geven een frisse en fruitige smaak aan het bier met een zoetzure basis. Na 24 maanden verwerking is het bier klaar.

Het Belgische bier Duchesse De Bourgogne Cherry van Brouwerij Verhaeghe is een bier in de stijl van Flanders Red Ale dat enkele maanden heeft gerijpt in eikenhouten vaten. Dit bier heeft een bitterzoete en fruitige smaak, met tonen van kers en een evenwichtige zuurgraad. Het aroma is zoet en fruitig, met tonen van kers en een vleugje vanille.

Duchesse De Bourgogne Kersenbier is een variant van het originele Duchesse De Bourgogne-bier, een bier in de stijl van Flanders Red Ale dat 18 maanden in eikenhouten vaten rijpt. De toevoeging van kersen aan dit bier geeft het een fruitiger en zoetere smaak, waardoor het perfect is voor wie op zoek is naar een bier met een unieke en complexe smaak.


Alcoholpercentage

6,8%

Inhoud

33cl

Kleur
Land

België



Sluiten (esc)

10% Korting

Vandaag geven wij 10% korting op alle bieren die afkomstig zijn uit de ketels van de Lighttown Brewers. van Moll, 100 Watt en Stadsbrouwerij 013. Korting verschijnt in de winkelmand alvorens het afrekenen. :-)

Ben je 18 jaar of ouder?

Geen 18 geen alcohol. Deel geen content van deze site met personen jonger dan 18.

Search

Toegevoegd aan winkelmand