De Cam - Oude Geuze - 2017
Alcoholpercentage
6,5%
Inhoud
75cl
Kleur
Land
België
Dit bier van spontane gisting is een blend van minimaal 1 jaar oude lambiek met minimaal 2 jaar oude lambiek en gerijpt op fles. De oude geuze staat bekend als vrij droog, gemiddelde bitterheid en relatief niet zo zuur.
Geuzestekerij De Cam bevindt zich in het pittoreske Gooik, een van de gemeenten in het heuvelachtige Pajottenland. Vandaag is De Cam de enige Gooikse geuzeproducent. Het assortiment van De Cam bestaat uit traditionele oude geuze en oude kriek, maar ook uit andere fruitige lambiek. Het aanbod van De Cam is strikt traditioneel, met traditionele ingrediënten, methoden en technieken.