Chimay - Grande Réserve - 2022 - Whisky
In de neus onderscheiden we duidelijk florale en fruitige geuren: viooltjes en vlierbloesem gaan hand in hand met de aroma's van een eau de vie van banaan en peer. In de mond wordt dit boeket aangevuld met kokos- en vanillearoma's van eik en vervolledigd door subtiele toetsen van karamel en chocolade. Het volmondige karakter is een aangename verrassing. Het bier heeft een zoete aanzet die overgenomen wordt door de alcohol die royaal aanwezig is. Het smeuïge karakter zet zich door tot in de afdronk.