Ca'del Brado - Cerbero Purple Label
Alcoholpercentage
9,8%
Inhoud
37.5cl
Kleur
Land
Italië
Cerbero is ons project gewijd aan de Old Ale-stijl. Ons idee was om de herinterpretatie van een klassieke Engelse stijl naar de vatenkelder te brengen - gekenmerkt door donkere tonen, moutige diepte en een hoog alcoholgehalte - met behoud van enkele van zijn eigenaardige en fascinerende historische kenmerken, zoals veroudering in hout en bacteriële en brettanomyces-besmetting.