Skip to content

Voor 16:00 besteld, volgende dag bezorgd | Gratis verzending vanaf €70,- in NL | Gratis verzending vanaf €100,- in DE en BE

Boon x Mikkeller - Frederiksdal: Oude kriek - 5 months

Regular price €15,20

Unit price per 

Afgewerkt in een eikenhouten Foeder gedurende 5 maanden en daarna nog een extra finish gedurende 2 maanden in kleinere eikenhouten vaten, wordt deze Oude Kriek gekenmerkt door een sterke eikenhouten aanwezigheid. De wereldberoemde Deense Stevnsbær-kersen vormen een aangename, zachte fruitigheid die grotendeels wordt ondersteund door eikenhout en vanille.

Zachte tonen van eikenhout herbergen de elegante, zuivere en goed uitgesproken smaak van de wereldberoemde Deense Stevnsbær-kersen.

Frederiksdal Oude Kriek is de nieuwste inzending in onze langlopende samenwerking met de Geuze-genieën, Brouwerij Boon.

Het bier ontstond tijdens Wild Ale Celebration in 2019.
Mikkel, Karel en Frank bespraken de mogelijkheid om de volgende te maken
collaboratief bier met fruit.
Meestal gebruikt Brouwerij Boon voor hun Kriek of a. de legendarische Schaarbeekse kersen
kersensoort vergelijkbaar. Maar deze keer overtuigde Mikkel hen om het te proberen
experimenteer met Frederiksdal-kersen uit de oogst van 2020.

De bieren bestaan voor 70%-80% uit kersensap en voor 30%-20% uit Boon’s lambiek, die ze
normaal gesproken gebruiken voor hun kriekbasis. Beide versies van het bier blijven 6 maanden zitten in een eiken Foeder voordat de helft ervan werd overgebracht naar kleine rode wijnvaten.
Alcoholpercentage

6,5%

Inhoud

37.5cl

Kleur
Land

België



Sluiten (esc)

10% Korting

Vandaag geven wij 10% korting op alle bieren die afkomstig zijn uit de ketels van de Lighttown Brewers. van Moll, 100 Watt en Stadsbrouwerij 013. Korting verschijnt in de winkelmand alvorens het afrekenen. :-)

Lighttown Brewers

Ben je 18 jaar of ouder?

Geen 18 geen alcohol. Deel geen content van deze site met personen jonger dan 18.

Search

Toegevoegd aan winkelmand