Brouwerijen
Duvel Moortgat
De brouwerij bestaat inmiddels al 150 jaar en is 4 generaties lang een echte familiebrouwerij. In de jaren 1950-1990 dronk men hoofdzakelijk pils en verdwenen erg veel biersoorten een voor een uit het assortiment.
Brasserie de la Mule
Na vele jaren heeft Schaarbeek weer een brouwerij. De laatst actieve brouwerij die Schaarbeek kende was brouwerij Roelants. Gesloten in 1960. Sinds 2020 heeft Schaarbeek weer een brouwerij.
Dok Brewing
Dat België meer in huis heeft dan enkel de klassieke bierstijlen bewijst DOK brewing. Deze in Gent gevestigde brouwerij brouwt bier zonder de Belgische ‘legacy’ uit het oog te verliezen.
Newbarns
Newbarns. Brewers of Leith. Bieren zo clean als een ziekenhuis, maar dan zonder de geur van een ziekenhuis en zo crisp als een frisse doch mooie morgenstond.
Piggy Brewing
Piggy Brewing is a craft brewery created in 2016. The brewery is a result of several years brewing in the garage beers they could not find in France yet, at the time.
Frontaal Brouwerij
Frontaal staat al sinds hun prille begin aangesloten op de tapkranen bij Foeders. Onmiddellijk werden onze gasten enthousiast van de IPA’s en Barrel Aged bieren van Frontaal.
Epochal Barrel Fermented Ales
Epochalis een new-school brouwerij met old-school vatgerijpte bieren. Ze bestaan sinds juni 2021. Door onze vrienden van Koelship Yard in Glasgow wisten wij onmiddellijk van hun bestaan en kunnen wij jullie hun allereerste bieren reeds aanbieden.
Burning Sky
Burning Sky is een schitterende brouwerij, gelegen in het zuiden van Engeland. Ze vonden de inspiratie voor het brouwen van hun bieren in België.
Brasserie De La Senne, of De Zennebrouwerij
We kunnen het ons vandaag de dag nog moeilijk voorstellen, maar nog niet eens zo heel lang geleden was de Brasserie De La Senne bij de opstart slechts de 2de (!) brouwerij uit Brussel.