Bonavena - Gong
Robuuste Porter een beetje "Baltisch", gefermenteerd met Pastorianus-giststam. De lage gisting onthult de krachtige mouten die gebruikt zijn voor dit 6,5% donkere, zachte, zachte ontbijt. Probeer pucciarci-koekjes. Mouten: pils, ongemoute haver, bruin, chocolade, zwart, geroosterde gerst. Hops: Magnum, Challenger Gist: Saccharomyces Pastorianus