Little Earth Project - Stupid Sexy Suffolk IV
We zijn altijd gefascineerd geweest door bieren in de stijl van Flanders Red en hun banden met het brouwen in Groot-Brittannië. We houden ook van zuur, maar met een ronde zoetheid; complex, maar moeiteloos drinkbaar. Onze 4e blend bevat vier verschillende vaten, waarvan de oudste dateert uit november 2018 en de nieuwste gebrouwen in september 2020. Het oudere vat geeft meer houtkarakter aan de blend, samen met een vleugje welkome azijn, terwijl de nieuwere vaten een schonere, frisse zuurgraad toevoegen. Samen vormen ze een uitgebalanceerd zuur rood bier met lichte ondertonen van balsamico en kersenfruit. Een genot om te combineren met pittige kazen en charcuterie.
Alcoholpercentage
5,4%
Inhoud
37.5cl
Kleur
Land